One Happy Life!

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En vez de helado...

El fin de semana se acerca, así que hoy les voy a mostrar una deliciosa receta de postre para un día de calor ¡qué será incluso mejor que un helado! Puedes hacer este postre de distintas maneras, en lugar de fresas podemos usar frambuesas, etc. ¡Todo depende de tu imaginación!
  
Necesitamos:

340 gramos de yogurt natural
Medio kilo de fresas
• 200 gramos de arándanos (pueden ser congelados o en conserva)
2 Plátanos
2 Trozos de chocolate negro
• Nueces o arándanos para decorar
Molimos los plátanos con yogurt. Molimos también los arándanos y las fresas, pero por separarado en distintos recipientes. Ponemos el mousse de plátano en un cuenco y añadimos los arándanos. Yo añadí un poquito y mezclé con un palito de comer sushi consiguiendo un bonito patrón. En la superficie vertimos el mousse de fresas. Espolvoreamos todo con chocolate rallado y nueces o arándanos. Lo ideal es que el postre esté bien frío, Yo lo mantuve en la nevera durante más de una hora. Este postre es dulce, refresca el cuerpo y sacia la sed! De verdad que os lo recomiendo. Si no quieres trabajar mucho, muele los plátanos, el yogurt y los arándanos juntos, ¡conseguirás el mismo sabor! Y tú, ¿cómo te refrescas con el calor?

 



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